中國食療減肥法

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作者:周靜作

出版年:2013[民102]

出版社:達觀

出版地:臺北縣汐止市

集叢名:時尚生活GO系列:2

格式:PDF,JPG

ISBN:978-986-8011-89-2 ; 986-8011-89-2


在這本書裡所提到的中國食療減肥法,一種是中國藥材,另一種則是中國食材。   

在中國的醫術裡,不管是什麼樣的體質、什麼樣的病症,中醫師重視的都是如何讓一個人的精氣神能暢通,因為當身體的機能運作正常時,得到疾病的機率就會降低,身體自然就會健康。肥胖基本上也可說是一種疾病,如果情況輕微,出現的症狀可能是肥胖者的行動較遲緩、容易疲累、有時候會覺得不舒服;如果情況嚴重,出現的症狀可能就是會危其生命的併發症了,例如糖尿病、動脈硬化、高血壓等等疾病。   

所謂的中藥減肥,就是利用去濕制水、活血行氣、健脾、強化消化系統的功能、促進新陳代謝、調理內分泌等方法,讓體內所積存的多餘水份和毒素被排除,達到減肥的效果。   

而中國食材的部份,則是從一些天然食材裡找出具有減肥作用的食物,加以特別地烹調,或是調配出可以用來減肥的料理,再配合正確的食用方法,就是一種天然的減肥法。

  • 作者序 減肥是一輩子的事!(p.5)
  • 開場白 減肥也吹「中國風」?(p.10)