四季香草美味料理

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作者:簡旭芝編著

出版年:2008[民97]

出版社:天佑智訊

出版地:臺北縣新店市

集叢名:生活情報:6

格式:JPG

ISBN:9789866742767


香草有時也為稱藥草,是會散發出獨特香味的植物,通常也有調味、製作香料或萃取精油等功用,其中很多也具備藥用價值。
 
這是一本結合知識性、實用性與一點點浪漫想像的香草入門書,期盼在您接近香草生活的同時,能夠透過香草所反射的人與大自然的關係,更貼近「自然」、「健康」與「生活化」的原則,為您的生活加香料、生命添芬芳。

  • 【前言】Enjoy四季甜美香草生活(p.6)